Hôtel "Clef verte"
Premier hôtel à obtenir un label écologique « Cléf verte » à Marseille
Notre Engagement pour un Tourisme Durable : Hôtel Écologique à Marseille
Nous réduisons notre impact environnemental.
Nous préservons les ressources naturelles.
Nous limitons les pollutions
À l’Hôtel Bellevue, l’excellence du service va de pair avec le respect de notre environnement méditerranéen. Nous sommes conscients de l’impact de l’hôtellerie sur la planète. C’est pourquoi nous avons mis en place une feuille de route RSE ambitieuse visant à minimiser notre empreinte écologique tout en assurant un confort optimal. Réservez votre séjour responsable sur le Vieux-Port et rejoignez notre démarche pour un tourisme plus vert à Marseille.
Nous sommes très fier d’être un hotel VERT, de protéger notre nature, et de vous faire profiter de cet avantage. Nous tenons à votre disposition les détails de notre démarche environnemental dans notre documentation ainsi qu’à la réception.
Nos actions
Economies
Nous économisons l'énergie et l'eau, en adaptant la température de nos chambres, en utilisant des mitigeurs écologiques de robinets
Eclairage
L'ensemble des ampoules électriques de l'hôtel a été remplacé par des ampoules à LED de dernière génération en basse consommation
Déchets
Nous réduisons notre production de déchets, nous utilisons les produits en vrac et recyclables, nous pratiquons le tri
Produits locaux
Nous utilisons des produits bio, écolabel et locaux proposés au petit déjeuner, ainsi que pour les savons, les produits d'entretien
Emballages
Nous bannissons les produits emballés individuellement. Nos savons individuels ont été remplacés par des emballages que nous remplissons nous même, notre personnel est formé pour utiliser les bonnes quantités
Réduire notre Empreinte Énergétique et Hydrique
Nous investissons continuellement pour réduire notre consommation d’énergie et préserver l’eau, une ressource précieuse en Provence.
Nous procèderons au changement de draps et serviettes sur demande. 1 serviette non-lavée représente 6 litres d’eau économisés. Nos draps sont confiés à une entreprise soucieuse de son impact sur l’environnement, garantissant l’utilisation de programmes adéquats, et de produits de lavage écologiques. C’est une entreprise local, à taille humaine. Elle est située en centre ville de Marseille et nous livre le linge à vélo.
Les programmes de lavage sont appropriés en fonction du linge (par exemple des économies d’environ 60% d’eau et 70% de consommation d’énergie par rapport à un lavage domestique)
Les Déchets (bidons – palettes) sont repris systématiquement par nos fournisseurs.
Le linge usagé est recyclé en torchon.
Afin de réduire le bilan carbone nous regroupons les commandes pour effectuer une seule livraison.
Le linge livré est juste cerclé ce qui réduit l’impact sur les déchets
Sourcing Local et Partenariats Éthiques
L'écologie, c'est aussi soutenir l'économie locale. Notre restaurant, La Caravelle, est au cœur de cet engagement en privilégiant le circuit court.
- Restauration (La Caravelle) : Nous achetons nos fruits et légumes de saison directement auprès de producteurs de région et nos poissons proviennent de la pêche locale. Les produits de Camargue (riz, coquillages) sont privilégiés, assurant une traçabilité et une fraîcheur exemplaires.
Fournisseurs : Pour les produits d’accueil (savons, gels douche) et les produits d’entretien, nous choisissons des gammes labellisées ou écolabellisées, conditionnées en grands formats pour limiter le plastique.
Personnel : Nous privilégions le recrutement local, contribuant ainsi au dynamisme de l’emploi marseillais.
Gestion des Déchets et Sensibilisation
Nous nous engageons à limiter la production de déchets et à améliorer le recyclage dans l'ensemble de l'hôtel, des chambres à la cuisine.
Tri Sélectif : Des poubelles de tri sélectif sont installées dans les zones communes et dans les bureaux. Nous travaillons à l’installation de solutions de tri plus claires dans chaque chambre.
Réduction du Plastique : Le plastique à usage unique est banni de nos pratiques de restauration et de bar. L’eau en carafe est privilégiée, et nous utilisons des contenants durables pour les plats emportés.
Recyclage Spécifique : Nous participons à des filières spécifiques de recyclage des ampoules, piles et cartouches d’encre.
Nos objectifs
Eau
Un échangeur de calories est prévu afin de réintroduire de l’eau tiède dans les bacs de lavage, la demande en chauffe sera moins importante
Lavage
Une machine à laver de 10 kg pour réduire notre consommation d'eau
Électicité
Contrats d’énergies renouvelables
Fournisseurs
Accords avec toujours plus de nos fournisseurs et sous-traitants, concernant la mise en oeuvre d'actions écologiques
Nettoyage
Nous utilisons uniquement des produits éco-responsable et labélisé
Contôle
Audit énergétique annuel contrôler les résultats de nos efforts. Entrer dans le classement des certifiés de Ademe
Hôtel labellisé
Depuis plusieurs années consécutives, nous sommes fiers d’avoir obtenu la labellisation « Clef verte ». Chaque année notre hôtel est soumis à un audit, afin de vérifier que tous les critères écologiques soient bien respectés.
Aussi, nous sommes fiers d’avoir été le premier hôtel Marseillais à obtenir cette labellisation.
A jamais les premiers
