酒店位于马赛市中心， Belle-Vue 致力于为客人提供真实的当地体验。考虑到这一点，我们很高兴与距离我们酒店几步之遥的城市奶酪店 La Laiterie Marseillaise 合作，用新鲜的手工产品丰富我们的早餐。
La Laiterie Marseillaise：专注的城市奶酪乳制品
由 Madeleine Desportes 和 Audrey Emery 创立的La Laiterie Marseillaise是一家奶酪店兼乳品厂，位于马赛第七区圣街 86 号。这两位充满热情的女性选择改变职业道路，致力于推广法国乳制品的精湛技艺。她们将当地农场的牛奶加工成各种奶酪和酸奶，为马赛市民提供新鲜优质的产品。
早餐采用新鲜的当地农产品
每天早晨，我们的宾客都能享用到来自马赛乳品厂（La Laiterie Marseillaise）的醇香酸奶和新鲜奶酪。这些手工制作的产品完美诠释了普罗旺斯的地道风味。我们希望通过在卡拉维尔餐厅（La Caravelle）的早餐中加入这些美味的乳制品，从您醒来的那一刻起，就能为您带来饕餮盛宴般的体验，同时也支持当地的生产者。
共同的生态责任方法
L'HOTEL Belle-Vue 和马赛牛奶公司在可持续发展方面有着共同的价值观。我们的酒店已获得“绿色钥匙”认证，致力于通过支持短供应链和本地合作伙伴关系来减少其生态足迹。就其本身而言，马赛牛奶公司 (La Laiterie Marseillaise) 提倡本地负责任生产，从当地农场采购牛奶并在现场加工，从而减少与运输相关的碳足迹。
此次与 La Laiterie Marseillaise 的合作体现了我们彰显当地烹饪传统并为顾客提供独特体验的愿望。
