Bar & Restaurante
Um lugar emblemático, uma instituição em Marselha
Bar La Caravelle bufa sob o olhar benevolente de Notre Dame de la Garde
Procurando um lugar aconchegante para tomar uns drinques com seu parceiro ou amigos? La Caravelle é o bar icônico de Marselha, que cativa os visitantes com sua atmosfera autêntica e rica história. Localizado no coração do Porto Velho, oferece vistas panorâmicas do movimentado porto. Coquetéis criativos e a calorosa hospitalidade dos moradores locais fazem dele um local imperdível para vivenciar a essência da vida mediterrânea.
Visite o Porto Velho e o restaurante-bar La Caravelle , de cozinha tradicional, antigo bar de marinheiros frequentado desde os anos 20, uma verdadeira instituição em Marselha, com seu pequeno terraço para máximo prazer!
Por dentro e por fora, a vista de Notre Dame de la Garde é sublime.
Para sua aperitivo, você pode escolher entre uma seleção rigorosa dos melhores vinhedos franceses e mediterrâneos e os coquetéis da casa criados pelo bartender Caravelle.
Para acompanhar o seu aperitivo, desfrute das lousas caseiras do Chef. As tapas do chef são uma sinfonia de sabores requintados. Cada mordida revela a habilidade e criatividade do chef, proporcionando uma experiência culinária que atormenta as papilas gustativas e deixa uma impressão duradoura.
O restaurante La Caravelle recebe você todos os dias no horário do almoço para saborear deliciosos pratos mediterrâneos, como o aioli. A recepção de Anthony no restaurante é calorosa e atenciosa. Seu sorriso genuíno e sua consideração criam uma atmosfera acolhedora, onde os clientes se sentem imediatamente bem-vindos e cuidados. Anthony oferecerá um menu com produtos frescos, locais e sazonais , todos feitos em casa, em consonância com o nosso compromisso Ecotable com a gastronomia sustentável e responsável.
Se você gosta de jazz ao vivo , junte-se a Viviane e Maxim no bar de coquetéis às quartas e sextas-feiras. Os coquetéis de Maxim são uma fusão ousada de sabores únicos. Cada gole é uma explosão de prazer, combinando ingredientes com maestria para uma experiência gustativa inesquecível.
(O Bar e Restaurante La Caravelle fica no 1º andar)
O restaurante La Caravelle orgulha- se de ser reconhecido pela Écotable , o principal selo de restaurantes sustentáveis da França. Nossa culinária mediterrânea está comprometida diariamente com a gastronomia responsável.
- Produtos locais e sazonais provenientes de produtores da Provença e da pesca no Porto Velho.
- Combate ativo ao desperdício de alimentos na cozinha e na sala de jantar
- Redução das embalagens de plástico e classificação seletiva sistemática
- Lista de vinhos e bebidas Destacando os produtores de vinho independentes do Mediterrâneo
Um macaron Écotable garante aos nossos clientes que podem desfrutar de uma gastronomia saborosa, local e consciente , que respeita a região de Marselha e o planeta.
Horaires
- Café da manhã: 7h às 10h
- Almoço: 12h15 - XNUMXhXNUMX
- Aperitivo de tapas: 18h22 - XNUMXhXNUMX
- Roupa correta necessária
