Бар & Ресторан
Символическое место, заведение в Марселе
Бар La Caravelle фыркает под благосклонным взглядом Нотр-Дам де ла Гард
Ищете уютное место , чтобы насладиться аперитивом с партнером или друзьями? La Caravelle — культовый бар Марселя, очаровывающий посетителей своей аутентичной атмосферой и богатой историей. Расположенный в самом сердце Старого порта, он предлагает панорамный вид на оживленную гавань. Креативные коктейли и теплое гостеприимство местных жителей делают его обязательным местом посещения, чтобы ощутить суть средиземноморской жизни.

Отправляйтесь в Старый порт и посетите ресторан-бар La Caravelle , где подают блюда традиционной кухни. Это бывший бар для моряков, популярный с 20-х годов, настоящая достопримечательность Марселя, с небольшой террасой для максимального удовольствия!
Внутри и снаружи вид на Нотр-Дам де ла Гард великолепен.
Для Вашего аперитив, у вас есть выбор между строгим выбором лучших виноградников Франции и Средиземноморья и фирменными коктейлями, созданными барменом Caravelle.
В качестве аперитива насладитесь домашними сланцами от шеф-повара. Тапас от шеф-повара – это симфония изысканных вкусов. Каждый кусочек демонстрирует мастерство и креативность шеф-повара, создавая кулинарные впечатления, которые будоражат вкусовые рецепторы и оставляют неизгладимое впечатление.
Ресторан La Caravelle рад приветствовать вас каждый обеденный перерыв, где вы сможете насладиться восхитительными блюдами средиземноморской кухни, такими как айоли. Энтони встречает вас тепло и внимательно. Его искренняя улыбка и забота создают дружелюбную атмосферу, в которой гости сразу чувствуют себя желанными и окруженными заботой. Энтони предложит вам меню из свежих, местных и сезонных продуктов , приготовленных по домашним рецептам, в соответствии с нашей приверженностью принципам устойчивого и ответственного подхода к кулинарии, изложенными в концепции Ecotable.
Если вы любите живую джазовую музыку , присоединяйтесь к Вивиан и Максиму в коктейльном баре по средам и пятницам. Коктейли Максима — это смелое сочетание уникальных вкусов. Каждый глоток — это взрыв наслаждения, искусно сочетающий ингредиенты для незабываемых вкусовых ощущений.
(Бар и ресторан La Caravelle находится на 1 этаже)
Ресторан La Caravelle гордится тем, что был отмечен Écotable , ведущим французским знаком качества для ресторанов, придерживающихся принципов устойчивого развития. Наша средиземноморская кухня ежедневно воплощает в себе принципы ответственной гастрономии.
- Местные и сезонные продукты продукты поступают от производителей из Прованса и от рыболовов Старого порта.
- Активная борьба с пищевыми отходами на кухне и в столовой
- Сокращение использования пластиковой упаковки и систематическая избирательная сортировка
- Винные карты и меню напитков акцент на независимых средиземноморских виноделах
Макароны Écotable гарантируют нашим клиентам, что они смогут насладиться вкусной, местной и экологически чистой кухней , бережно относящейся к региону Марселя и планете.
Расписания
- Завтрак: 7:10 – XNUMX:XNUMX.
- Обед: 12:15 – XNUMX:XNUMX.
- Тапас-аперитив: с 18:22 до XNUMX:XNUMX.
- Требуется правильный наряд
Домашняя кухня, сезонные продукты и джазовая атмосфера.
Из каждого номера открывается панорамный вид на Марсель , а наш ресторан La Caravelle предлагает уникальную и уютную атмосферу, позволяющую прикоснуться к истории этого древнего города. Расположитесь на нашем легендарном балконе или в изысканной атмосфере нашего бара, оформленного в стиле 20-х годов. Бронирование столика – это начало чувственного путешествия: насладитесь захватывающим видом на Нотр-Дам-де-ла-Гард, потягивая наш знаменитый марсельский айоли и фирменные коктейли.