تكتسب لا كارافيل زخماً متزايداً: مقياس IMPACT في خدمة براعم التذوق لديك
في فندق بيلفيو ، لطالما آمنا بأن كرم الضيافة في المستقبل يعتمد على احترام بيئتنا. وبينما حازت غرفنا على علامة المفتاح الأخضر لأكثر من عشر سنوات، فإننا نفخر الآن بتسليط الضوء على العمل الرائع الذي يقوم به مطعمنا وبارنا: لا كارافيل.
ولزيادة الشفافية والأخلاقيات، اختارت لا كارافيل دمج IMPACT ، وهي منصة إدارة خدمات الطعام المستدامة التي أنشأتها شركة Écotable.
لماذا يُعد هذا النهج بالغ الأهمية لعملائنا؟
عند إقامتكم معنا، لا تنتهي تجربتكم عند عتبة غرفتكم، بل تستمر على المائدة، أثناء تناولكم وجبة الإفطار أو العشاء على أشهر شرفة في الميناء القديم.
من خلال استخدام برنامج IMPACT، تلتزم شركة La Caravelle بما يلي:
- قم بتحليل كل مكون: معرفة المصدر الدقيق لكل منتج، مع التركيز على المنتجات المحلية والموسمية.
- تقليل البصمة الكربونية لقوائم الطعام: قم بتحسين الوصفات بحيث تكون لذيذة بالنسبة لك بقدر ما هي خفيفة على الكوكب.
- إدارة الموارد بدقة: خفض كبير في هدر الطعام وإدارة صارمة للطاقة في المطبخ.
ما يعنيه هذا بالنسبة لإقامتك في فندق بيلفيو
يُساهم هذا التحول إلى تقديم الطعام "باستدامة عالية" بشكل مباشر في إثراء تجربة فندقك:
إفطار أكثر أصالةً وأقرب إلى الطابع المحلي
بفضل تدقيق IMPACT، قمنا بتحسين اختيارنا للموردين. قهوتكم ومربياتكم ومعجناتكم تأتي من سلاسل توريد قصيرة ومسؤولة. إنها النكهة الأصيلة لبروفانس، دون أي تنازلات.
طاولة موضوعة عند أسفل غرفتك
لا داعي للبحث عن مطعم "صديق للبيئة" في الجانب الآخر من المدينة. فمطعم فندقكم يُعدّ الآن من بين المطاعم الرائدة في منطقة مرسيليا في مجال الاستدامة البيئية، وذلك بشهادة منظمة "إيكوتابل" الرائدة في هذا المجال.
فندق كارافيل وفندق بيلفيو: رؤية مشتركة
يشترك المطعم والفندق في نفس المبنى التاريخي والروح نفسها. وكان من الطبيعي أن ينضم مطعم لا كارافيل إلى الحركة البيئية التي أطلقها فندق بيلفيو.
"إن قياس تأثيرنا البيئي على منصة IMPACT يسمح لنا بتحديد نقاط قوتنا، ولكن الأهم من ذلك كله، تحديد المجالات التي تحتاج إلى تحسين. إنه وعد بالجودة والإخلاص نقطعه لكل ضيف من ضيوف الفندق."
تعال وجرّب "التأثير"
ندعوكم لمناقشة هذه الالتزامات الجديدة مع فريقنا خلال زيارتكم القادمة. باختياركم فندق بيلفيو ومطعم لا كارافيل التابع له، فإنكم تساهمون بشكل فعّال في تعزيز السياحة الواعية والمحترمة في منطقة البحر الأبيض المتوسط الجميلة.
[احجز إقامتك في الميناء القديم] [اطلع على قائمة الطعام الموسمية لمطعم لا كارافيل]
لماذا تُفيد هذه المقالة في تحسين محركات البحث لموقعك؟
- الشبكة الداخلية: فهو يخلق روابط طبيعية بين نطاق الفندق ونطاق المطعم، وهو ما تحبه جوجل لتأكيد مصداقية الموقع.
- الدليل الاجتماعي: من خلال الاستشهاد بـ IMPACT و Écotable، فإنك تطمئن العميل بشأن مصداقية التزاماتك (مكافحة التضليل البيئي).
- تجربة العملاء: تربط المقالة الفائدة البيئية بالفائدة المباشرة للعميل (مذاق أفضل، منتجات محلية).
