Le Petit Saint Louis a un an ! Alors qu’il souffle sa première bougie, cet authentique bistrot parisien en plein coeur de Marseille vous propose de découvrir sa nouvelle carte. Gourmets et gourmands, suivez le guide…
Une démarche qualité récompensée par les grands noms de la restauration
Au menu, des produits ultra-frais, une gamme élargie de bières et d’anisés et un brunch tous les jours de la semaine.
Qui dit mieux ?
Viandes, poissons, légumes : tous les produits utilisés sont frais et soigneusement sélectionnés chez des producteurs régionaux.
Les plats sont préparés « minute ». Le pain est fait maison.
Le Petit Saint Louis a d’ailleurs été salué pour la qualité de sa cuisine et a reçu le label culinaire Collège de France fondé par les trois chefs étoilés Paul Bocuse, Alain Ducasse et Yannick Alleno.
Au coeur du « Marseille Historique »
Installé au carrefour Canebière/rue de Rome, dans le quartier historique de Noailles baptisé » le ventre de Marseille », le Petit Saint Louis s’est imposé comme une authentique brasserie.
Desservi par la station de tramway du cours Saint Louis, inauguré en Octobre 2015, ce bistrot revendique des attaches parisiennes et offre un cadre agréable, entre élégance et décontraction.
La nouvelle carte offre de quoi régaler vos palais :
- Filet de poulet façon « bistrot corse » sauce figatelli et châtaigne
- Rossini de Burger
- Pavé de saumon crème échalotes/cébettes sur tatin d’endives caramélisées.
Du côté des desserts, retenez le Mont Blanc façon Tiramisu et le Rhum selon maître Baba avec sa crème pâtissière.
